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La Ferme de Gally: la campagne à une demi-heure de Paris!

11 mai 2015

Si vous ne la connaissez déjà vous devez absolument lire ce post!
Lorsque l’été approche et le soleil enfin nous digne de sa présence, il n’y a rien de mieux que de passer une journée à la Ferme de Gally: après une année entre l’école et les pelouses du quartier, nos enfants citadins au visage vert ont vraiment besoin de rentrer en contact avec la nature, la vraie, celle faite d’écuries, des animaux, du foin, jardins et potagers.
Mais allons par ordre.

La Ferme de Gally (ferme pédagogique) offre plusieurs possibilités.

Un espace Ateliers pour enfants de plus de 3 ans: la programmation des weekends est dense, du pressage des pommes à la fabrication du beurre, du mélange du pain à la production de miel, du jardinage au pressage des graines pour obtenir de l’huile de colza.

atelier jus de pommeLe pain fait maisonLe miel

Les réservations ne sont pas nécessaires, mais sachez que le nombre de participants est limité: c’est mieux d’inscrire l’enfant à l’atelier choisi dès que vous arrivez à la ferme histoire de se consacrer tranquillement, ensuite,à la visite des animaux. Pendant les vacances scolaires l’offre de laboratoires augmente!

Coût: le prix d’entrée à la ferme (3,60 €) + 3.40 € pour l’atelier.
Durée: 45 minutes.

Mais ce qui, surtout, je trouve formidable à propos de cet endroit – en dehors des ateliers, dont honnêtement nos enfants sont déjà bombardés toute l’année – c’est qu’ils passent une journée à la campagne en contact étroit avec les animaux. Le fait de voir dans les yeux de mes filles parisiennes le mélange entre l’excitation et peur lorsque, entourées par des dizaines de chèvres, elles commencent à gagner la confiance, à se faire flairer, à les caresser … et certains sourires qui se propagent sur leur visage qui vous ouvrent le cœur!

Famille qui coursenfant et chèvrejeune fille et petite chèvre

Il y a encore une chose qui, à mon avis, est formidable dans cette ferme: la cueillette. Aller aux potagers avec votre petite brouette pour ramasser les fruits, les légumes et les fleurs … une expérience qui ne m’était plus arrivée depuis mon enfance, quand on allait le dimanche avec maman et papa à la maison de campagne en dehors de Milan et on revenait avec le coffre plein de cagettes de laitue, des tomates, de basilic et l’odeur de terre et nature qui se propageait dans la voiture!

La cueillette organisée à la Ferme de Gally n’est pas du tout casanière, mais toujours très bucolique et amusante pour nos enfants aux visages gris! Un oeil au tableau des prix par kilo, une brouette et quelques panier en plastique et … allez, dans les champs pour recueillir ce que nous allons mettre sur la table le soir même. Et quoi dire des fraisiers: pour trois fraises mangées par mes filles, seulement une rentrait dans le panier … ah les Italiens!

La cueilletteLa cueillette des petits

À la sortie, votre butin sera pesé (et ne sera jamais cher comme ce que vous avez acheté au marché près de chez vous) et vous pourrez retourner au cher bitume parisien, avec les enfants à laver de la tête aux pieds, la salade pleine de saletés à laver, les petits animaux qui errent parmi les sacs de légumes, mais avec le sentiment de bien-être que seul le contact avec la nature vous laisse.

Mais la Ferme de Gally résèrve une autre surprise: le premier bâtiment que vous rencontrez quand vous arrivez en voiture, juste à côté du parking, abrite un grand marché de produits eno-gastronomiques (tous strictement BIO) et floral et un restaurant pour le brunch.
Quant au marché il faut donner un info de service: comme un ami très cher l’enseigne, jamais il faut aller à la Ferme de Gally sans une bouteille d’eau, parce que là on peut acheter toutes sortes de boisson à l’exception d’un simplissime Evian!
Le restaurant? L’emplacement est fantastique, entre fauteuils country style, mobilier vintage et réels et faux poulets qui poussent dans tous les coins, mais, honnêtement, un peu cher pour manger quelque pomme de terre et les oeufs à la coque (avec les enfants est peut-être préférable de profiter de la zone pique -nique à côté de la ferme)!
Note finale: 9!

Restaurant

La Ferme de Gally, Route de Bailly, 78210 Saint-Cyr-l’École (Indiquez Rue du Docteur Vaillant – 78210 GPS) www.ferme.gally.com

By La Blonde

dessin de la blonde bloggueuse de Andiamo Mamma

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